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一鍋搞定義大利麵:只要15分鐘,新鮮美味優雅上桌

如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:【博客來搶購】

描述:

不是真空調理包,沒有罐頭醬料化學調味

不必擁有高超廚藝非凡刀工

沒有讓你手忙腳亂的廚房戰場

你只需要

1口鍋子+冰箱常備食材

15分鐘新鮮味美的義大利麵準備上桌


?

擔心家裡沒高湯,醬汁不夠醇厚?

對麵條的熟成度沒有把握?

紅醬、白醬、青醬到底怎麼做才好吃?

食材要如何搭配才對味?

醬汁要煮到多濃稠?

是要先煮水下麵?還是先加料加醬?

?

有了這本書,你再也不會有以上的煩惱

?

只要會開爐火跟攪拌,再加上一點點書中的小祕訣,就能用一口鍋子在十五分鐘內煮出香氣及口感兼具的完美義大利麵。

本書特色

★法國亞馬遜網路書店分類排行榜第1名。

★15分鐘,搞定4人份義大利麵。

★一鍋煮到底,不用換鍋,免調醬汁,美味又方便

★步驟簡單、備料簡便、快速上桌。

須知:

  • 原文作者:Sabrina Fauda-R?le
  • 譯者:周伶芝
  • 出版社:台灣商務

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/01/01
  • 語言:繁體中文




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