包子
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂【博客來排行榜旅遊文學推薦書單】七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
「包子、饅頭…」，記憶，小時候常聽到騎著鐵馬，載著滿滿一大籠包子、饅頭的老，用著沙啞但嘹亮的嗓子奮力的沿街叫賣，母親總會差我們去。當老人從籠裡拿出熱騰騰的包子、饅頭時，那種感覺比真正吃到嘴裡還要溫馨且令人印象深刻。 而現在，便利商店、超市到處林，要吃到包子饅頭也並非難事，只是總是少了那麼一點氣氛及感覺。說到真正北方風味、香Ｑ帶勁的饅頭、包子，還是只有手工揉製，現蒸、現吃才能品嚐到一等的美味。 事實上，只要將發酵麵糰這個基礎步驟掌握好，然後照著本書彩圖步驟操作，在家中就可輕易變化出各式各樣熱騰騰又有彈性的包子與饅頭。 本書特別挑選包括甜餡、鹹餡的包子共30種，饅頭與花捲的作法共10種，並介紹4種包子的包法…等。 心動了嗎？馬上翻閱本書，跟著做，超簡單的步驟，一定可以讓你做出溫熱鬆軟且令人讚不絕口的包子、饅頭。
須知：
作者： 金華
【博客來排行榜其他武俠小說推薦書單】新功能介紹- 出版社：笛藤
新功能介紹 - 出版日期：2001/01/16
- 語言：繁體中文
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